29 de fev. de 2012

Dica de Saúde - Açafrão da Terra

Por Patrícia Rung



Já imaginou que um “simples” tempero pode ser capaz de prevenir doenças e ainda ajudá-lo a emagrecer?
Estamos falando da curcumina, uma substância presente no açafrão da terra, facilmente encontrada em mercados.
Esse tempero é rico em substâncias antioxidantes e antiinflamatórias!
Pesquisas mostram que seu uso adequado pode prevenir o câncer, problemas neurológicos como alzheimer e inclusive a obesidade.
 Por ser antiinlamatório, quando usado em dose e frequência adequada pode diminuir o volume dos adipócitos (células de gordura), facilitando o emagrecimento.
Coloque dentro de um pote, semelhante a um saleiro devididamente limpo. Salpique de 2 a 3 vezes por cima da comida, o equivalente a uma colher de café.
Faça isso com regularidade para que os efeitos esperados sejam alcançados.
Consulte um nutricionista funcional que irá avaliar sua individualidade bioquímica, afinal o que é bom para um nem sempre é bom para o outro.
Excelente Saúde!!!


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